Die Köche und Köchinnen in Betriebsküchen tragen eine große Verantwortung. Ihr Anspruch: nicht nur satte, sondern vor allem auch zufriedene Gäste – und das täglich hundertfach! In den letzten Jahren hat sich die Angebotsqualität und -vielfalt in den Betriebsrestaurants deutlich verbessert und viele Vorurteile haben keinen Bestand mehr.
Die Herausforderung, die bestehen bleibt: genau diese Qualität für Kunden und Gäste schmackhaft und anschaulich darzustellen. Dank der Möglichkeiten zur digitalen Speisenauslobung bieten sich hier bereits zahlreiche Optionen.
Doch die Erstellung professioneller Fotos für Speisen und Gerichte ist oft mit hohem Aufwand verbunden und in den meisten Fällen nur unter Zuhilfenahme externer Dienstleister möglich. Die Fotoboxx von kamasys unterstützt Gastronomen genau in diesem Punkt.
Einfache Bedienung und hohe Qualität für Speisebilder
Die neu entwickelte Fotoboxx ist direkt auf die Anforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung zugeschnitten und besticht durch eine einfache und intuitive Bedienung. Dadurch sind auch ohne fotografische Vorkenntnisse qualitativ hochwertige Speisebilder leicht umsetzbar: als All-in-one-Lösung, bestehend aus hochwertiger Kamera und passender Beleuchtung. Unterschiedliche Lichteinstellungen und verschiedene Hintergründe sorgen für eine professionelle Darstellung der Speisen. Aufgrund der einfachen Bedienung ist der Zeitaufwand gering und die Produktion der Fotos lässt sich unkompliziert in den Tagesablauf einbinden.
Hochwertige Verarbeitung und schnelle BackEnd-Integration
Das hochwertige Edelstahlgehäuse macht die Fotoboxx äußerst robust und leicht zu reinigen. Um die Fotoboxx möglichst einfach in bestehende Gegebenheit integrieren zu können, wurde bei der Konstruktion auf einen möglichst geringen Flächenbedarf geachtet: Das Außenmaß beträgt 600 mm x 505 mm x 505 mm (B/H/T). Zudem wurde die Beleuchtung so gewählt, dass die Panele einzeln zuschaltbar sind und mit maximal 22.000 Lux im Zentrum die Speisen perfekt ausleuchten können.
Die Aufnahme erfolgt direkt über das Händler-Modul der Mittagstisch App. Dadurch werden die aufgenommenen Bilder automatisch an das KMS übergeben und den entsprechenden Gerichten zugeordnet. Ein umständliches Handling über Speicherkarten oder Ähnliches ist nicht mehr nötig.
Produktübergreifend einsetzbar
Die Fotoboxx ist produktübergreifend einsetzbar: Neben dem Einsatz im Gastro- und Foodbereich kann sie nahezu für sämtliche Arten der Produktfotografie verwendet werden. Einfache Handhabung, austauschbare Hintergründe und gleichbleibende Qualität erleichtern den Workflow und macht sie auch für andere Branchen einsatzfähig.
Fazit: Zeitersparnis und höherer Werbeeffekt
Einfaches Handling, unkomplizierte Integration in bestehende Arbeitsabläufe, höhere Umsätze dank professioneller Produktdarstellung: Die Fotoboxx erlaubt es, hochwertige Werbebilder in kurzer Zeit anzufertigen. Dank intuitiver Bedienung, vordefinierten Einstellungen und einfacher Anbindung an das KMS, wird dem Nutzer ein hochwertiges Gerät zur Verfügung gestellt, das maßgeblich zur Qualitäts- und Absatzsteigerung beiträgt. Durch die unkomplizierte und schnelle Handhabung bleibt zudem Zeit für komplexe Aufgaben des Kerngeschäfts.
